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Fotos Arròs a banda
Un plato tradicional de la cocina valenciana. Gran plato. Se denomina así porque por un lado se sirve una fuente con el pescado y las patatas y por el otro la paella con el arroz a banda. Todo esto combinado...
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Fotos Paella de Marisco
La paella de marisco es conocida internacionalmente, hay muchas formas de prepararla, en cada zona la hacen de un modo distinto. Pero como toda paella dependerá de un buen sofrito, ingredientes frescos y naturales. La verdad es que la paella...
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Fotos Paella Alicantina/Alacantina
Mucho se ha escrito sobre la auténtica paella Valenciana, pero en la Comunidad Valenciana disponemos de otras zonas en las que la elaboración de la paella es bien distinta y, el resultado es inmejorable. En la zona de Alicante, la...
